"J'ai pensé ce produit pour une consommation tout au long de l'année. Vous pouvez donc le consommer chaud ou froid selon vos envies. L'onctueuse crème aux deux chocolats est l'atout gourmand de ce brownie !"
Frédéric Ponnavoy, Maître Pâtissier Gü depuis plus de 20 ans
Valeurs moyennes
Pour 100G
Par ramequin
Energie (kJ)
1798 kJ
1420 kJ
Energie (kcal)
432 kcal
341 kcal
Matières grasses
28 g
22 g
Dont acides gras saturés
17 g
13 g
Glucides
40 g
32 g
Dont sucres
30 g
24 g
Fibres
1,5 g
1,2 g
Protéines
4,3 g
3,4 g
Sel
0,17 g
0,14 g
Crème (LAIT), sucre, pâte de cacao, ŒUFS entiers pasteurisés, sucre roux, beurre (LAIT), farine d'AVOINE, beurre de cacao, sirop de glucose, farine de BLÉ (farine de BLÉ, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), poudre de LAIT entier, sucre demerara, huile de palme, farine de BLÉ complète, émulsifiant (lécithines de SOJA, diphosphate disodique), extrait de vanille, agar-agar, eau, cacao maigre en poudre, huile de colza, conservateur (sorbate de potassium), poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), sirop de sucre inverti, sel de mer, correcteur d'acidité (acide citrique, acide lactique), sel.
Quelle est la deuxime meilleure partie d'une gourmandise Gü ? Le ramequin réutilisable ! Il est trop beau pour être recyclé (mais vous le pouvez si vous manquez de place dans vos placards).