Commencez par une crème de citron acidulée. Qui repose sur un cheesecake au citron si aéré qu'il flotte. Le tout sur une base de biscuit doré délicieusement beurré.
Valeurs moyennes
Pour 100G
Par ramequin
Energie (kJ)
1517 kJ
1365 kJ
Energie (kcal)
1517 kcal
1365 kcal
Matières grasses
24 g
21 g
Dont acides gras saturés
13 g
11 g
Glucides
35 g
31 g
Dont sucres
24 g
21 g
Fibres
0,6 g
0,5 g
Protéines
3,7 g
3,3 g
Sel
0,40 g
0,36 g
Préparation à base de fromage blanc (22%) (fromage blanc (LAIT), amidon modifié, conservateur (sorbate de potassium)), brisures de biscuit (farine de BLÉ (farine de BLÉ, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), farine de BLÉ complet, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), sucre, sirop de sucre, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium), sel), crème liquide (LAIT), sucre, ŒUFS entiers pasteurisés, sucre demerara, jus de citron (5%), eau, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), beurre (LAIT), farine de maïs, épaississant (amidon modifié), jaunes d'ŒUFS pasteurisés, zeste de citron (0,3%), correcteur d'acidité (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium).
Quelle est la deuxime meilleure partie d'une gourmandise Gü ? Le ramequin réutilisable ! Il est trop beau pour être recyclé (mais vous le pouvez si vous manquez de place dans vos placards).